전자레인지는 현대 가정의 필수 가전입니다. 출근 전 남은 음식을 데우고, 늦은 밤 간편식을 조리하는 데 없어서는 안 될 존재이지요. 하지만 한편으론 이런 질문을 떠올려 본 적도 있을 것입니다.‘전자레인지에 데운 음식, 건강에 해로운 건 아닐까?’혹은 ‘전자파가 몸에 나쁘지 않을까?’오늘은 이 익숙한 가전제품의 정체를 과학적으로 파헤치고, 건강과 안전에 대한 오해를 바로잡아 보겠습니다.전자레인지의 원리, 정말 간단합니다전자레인지는 ‘마이크로파(microwave)’라는 전자기파를 이용해 음식을 가열합니다. 이 마이크로파는 음식 속 물 분자를 진동시켜 내부에서부터 열을 발생시키는 방식입니다. 겉은 차가운데 속만 뜨거운 이유도 이 때문입니다.흔히 걱정하는 ‘전자파’는 매우 다양한 종류가 있으며, 그중 마이크로파..
